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轉角◎遇見愛 ----- 黃瓊賢 2014.11.3

我們家的男主人有過敏性的肌膚，對於沐浴乳很挑，不能接受有香精的物品。有機會外出遊玩必買手工皂。可是，有品牌的手工皂畢竟不便宜，不是隨時可以下手。直到去年，他一直慫恿身為管家的我去學手工皂，因為這是唯一他會想用手作物品。

為了我們家男主人的肌膚，自此，管家開始踏入手工皂的愛的世界！

我們家的男主人肌膚算是過敏性，且已進入四十不惑，肌膚開始進入乾性肌，不能忽略保濕作用。於是管家選了六款油做為基底配方：

(1) 紫草浸泡橄欖油：紫草的功效在傷口癒合、疤痕修復、消炎、促進肌膚細胞及組織再生有明顯果。橄欖油具高油酸的油脂，保濕滋潤度佳，可鎖住大爺的乾性肌膚。

(2) 澳洲胡桃油：含有高單位的棕櫚酸，成分非常接近人體皮脂，保濕效果良好。建議用量是為15%～30%。

(3) 乳油木果脂：具保濕滋潤和修護肌膚作用，適合中乾性、敏感性肌膚。建議用量是為20%。

(4) 苦楝油：可舒緩異位性皮膚炎、濕疹、乾癬肌膚。但香氣非常特別，一般人不太能接受，建議可用如廣霍香精油之類較濃郁的精油蓋過。

(5) 棕櫚核油：選擇棕櫚核油取代椰子油，可以讓粗粗的肌膚也可以有温和的對待。建議用量是為20%～30%。

(6) 棕櫚油：主要是提升的的硬度，這次挑的油品大都是軟油，添加棕櫚油15%，讓皂變得扎實。

選了這5款油脂，設計了這款以『轉角◎遇見愛』為名的手工皂。

男主人喜歡手工皂的手洗感，故不想提高硬油的比例，但又不希望拿起皂是軟軟的，因此棕櫚油取15%，棕櫚核油取20%，在硬油比例部份共35%。

其他所選的油皆為軟油，除了紫草浸泡橄欖油比例較高30%、澳洲胡桃油15%、乳油木果脂10%、苦楝油10%，在軟油比例上共為65%。

一般建議的INS值在120～170算是理想的硬度。此配方的INS為142，硬度有點軟，預期會有拿起來有軟軟的觸感，抹在身上的泡泡是細緻温和的，享受滋潤肌膚的洗感。

在這表格計算下，此皂的配方硬度尚可，洗淨度可接受，滋潤度佳，起泡度算低，總而言之，應是穏定度尚可的手工皂。

以下是針對不飽合脂肪酸成份和飽合脂肪酸成份作簡單的分析：

1、不飽合脂肪酸成份種類（硬脂酸、棕櫚酸、肉豆蒄酸、月桂酸）:

(1) 硬脂酸，可以適度加強皂的硬度，一般建議配方比例不超過5%，此配方含量8.3。

(2) 棕櫚酸，主要貢獻在硬度，且不會快速溶化。此配方含量16.05。

(3) 肉豆蒄酸，此配方含量2.55，清潔力和起泡性算低。

(4) 月桂酸，此配方含量9.8，對皮膚的刺激性不高。

2、飽合脂肪酸成份種類

(油酸、棕櫚油酸、篦麻油酸、亞油酸/亞麻仁油酸、亞麻酸/次亞麻仁油酸）:

(1) 油酸+棕櫚油酸，此配方含量48.2，含量很高，在清潔皮膚上可以帶來良好的滋潤感，泡沫細緻。

(2) 亞油酸/亞麻仁油酸，此配方含量7.8，含量很低，洗感不會很清爽。

(3) 亞麻酸/次亞麻仁油酸，此配方含量0.3，含量非常低，對皮膚的修護應沒有影響。

這是第一次設計配方皂，心情超緊張的！2014/10/27 打皂當天下午氣候涼爽，温度約27度，準備了相關的器材開始製作『轉角◎遇見愛』手工皂。

步驟：

1、將所需的油品和器具都放在工作桌上。

2、器具以75%酒精消毒。

3、用牛奶冰塊263公克＋水61公克融鹼。發現似乎跑出脂肪粒，趕緊拿出濾網濾掉鹼脂肪粒。這是第一次濾網濾掉鹼脂肪粒，不知會不會少鹼而油水分離，就等後天脫模來看看！

4、量取硬油(棕櫚核油、乳油木果脂)，隔水加熱。加入其他油脂後等待油溫至35度。鹼液温度約43度。兩者溫差約9度，將鹼液慢慢地倒入油中，開始攪拌。

5、可能因紫草橄欖油和苦楝油，攪拌約25分鐘，開始light trace。 

6、加入廣藿香精油約5ml和茶樹精油5ml，再打5分鐘攪勻皂液即深乳化。

7、攪勻後，將皂液分模。此次用紫草橄欖油和苦楝油，已預知皂寶寶可能是深色，特地請出二個貓頭鷹單模和壓花紋墊來增色。

而且還第一次用保鮮膜來隔絕空氣，給它温暖的秀秀。

8、隔天下午來看皂寶寶，一打開保温箱，天啊!怎麼表面全是白色點點和白粉？

立馬FB問工會理事長，接著帶半成品去問工會們的老師們，得到的答案：

(1) 理事長說用保鮮膜蓋住也不太好，因為皂化後水氣會往上升，被保鮮膜擋住後，最後變成水滴往下掉，皂的表面會變成有一滴一滴的水在上頭，晾皂時會變醜喲！

(2) 林佳瑀老師說是失溫、或攪拌不均勻、及紫草浸泡方式才導致白粉。回家再來研究看看！

當時，量取硬油(棕櫚核油、乳油木果脂)，隔水加熱。加入其他油脂後等待油溫至35度。鹼液温度約43度。兩者溫差約9度，將鹼液慢慢地倒入油中，開始攪拌。我是第一次碰到皂寶寶的表面有白點，以往都是只有白粉。看來，以後要再注意油鹼融合的温度！

9、成品

終於等到第三天，將皂寶寶脫模。皂寶寶們外表摸起來有點軟，開始用除濕機侍候晾皂！本以為皂寶寶會很醜，經過一星期的晾皂，這批皂寶寶漸有灰紫色的模樣，希望家裡的男主人喜歡這配方的洗感！

這款皂配方在油酸和棕櫚油酸含量很高，在清潔皮膚上可以帶來良好的滋潤感，泡沫細緻；在亞油酸/亞麻仁油酸方面，含量很低，以上二點，這款皂配方對於油性肌膚來說洗感可能不會很清爽。不過，對於乾性/敏感性肌膚者來說，應該會有非常舒服的洗感。家管於2014/11/9測量ph值約在8，顯示這批皂已温和；洗其皂邊，有咕溜咕溜的洗感。

至於保鮮膜蓋在皂模上並放在保温箱內產生水珠白點部分，下次若在秋天製作時，會使用『硬質壓克力板』或餐巾紙來測試是否可以減少水珠白點。

這批『轉角◎遇見愛』手工皂符合家管一開始的設計和執行，在配方和洗感相當適合過敏性/乾性肌膚的男主人和家管於冬天使用。很期待皂寶寶在一個多月後的晾皂期，將多餘的水份充分的蒸發，皂體的質地應該更可以細緻和紮實。