轉角◎遇見愛 ----- 黃瓊賢 2014.11.3
我們家的男主人有過敏性的肌膚,對於沐浴乳很挑,不能接受有香精的物品。有機會外出遊玩必買手工皂。可是,有品牌的手工皂畢竟不便宜,不是隨時可以下手。直到去年,他一直慫恿身為管家的我去學手工皂,因為這是唯一他會想用手作物品。
為了我們家男主人的肌膚,自此,管家開始踏入手工皂的愛的世界!
我們家的男主人肌膚算是過敏性,且已進入四十不惑,肌膚開始進入乾性肌,不能忽略保濕作用。於是管家選了六款油做為基底配方:
(1) 紫草浸泡橄欖油:紫草的功效在傷口癒合、疤痕修復、消炎、促進肌膚細胞及組織再生有明顯果。橄欖油具高油酸的油脂,保濕滋潤度佳,可鎖住大爺的乾性肌膚。
(2) 澳洲胡桃油:含有高單位的棕櫚酸,成分非常接近人體皮脂,保濕效果良好。建議用量是為15%~30%。
(3) 乳油木果脂:具保濕滋潤和修護肌膚作用,適合中乾性、敏感性肌膚。建議用量是為20%。
(4) 苦楝油:可舒緩異位性皮膚炎、濕疹、乾癬肌膚。但香氣非常特別,一般人不太能接受,建議可用如廣霍香精油之類較濃郁的精油蓋過。
(5) 棕櫚核油:選擇棕櫚核油取代椰子油,可以讓粗粗的肌膚也可以有温和的對待。建議用量是為20%~30%。
(6) 棕櫚油:主要是提升的的硬度,這次挑的油品大都是軟油,添加棕櫚油15%,讓皂變得扎實。
選了這5款油脂,設計了這款以『轉角◎遇見愛』為名的手工皂。
油品 |
比例 |
油品重量 |
皂化價 NaOH |
硬度INS值 |
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紫草浸泡橄欖油 |
30% |
300公克 |
40公克 |
33 |
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澳洲胡桃油 |
15% |
150公克 |
21公克 |
18 |
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乳油木果脂 |
10% |
100公克 |
13公克 |
12 |
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苦楝油 |
10% |
100公克 |
14公克 |
12 |
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棕櫚核油 |
20% |
200公克 |
31公克 |
45 |
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棕櫚油 |
15% |
150公克 |
22公克 |
22 |
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油重:1000公克 |
NaOH:140公克 |
INS:142 |
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水量 322公克 (263公克牛奶冰塊+61公克水) |
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精油 |
廣霍香精油5ml |
茶樹精油5ml |
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男主人喜歡手工皂的手洗感,故不想提高硬油的比例,但又不希望拿起皂是軟軟的,因此棕櫚油取15%,棕櫚核油取20%,在硬油比例部份共35%。
其他所選的油皆為軟油,除了紫草浸泡橄欖油比例較高30%、澳洲胡桃油15%、乳油木果脂10%、苦楝油10%,在軟油比例上共為65%。
一般建議的INS值在120~170算是理想的硬度。此配方的INS為142,硬度有點軟,預期會有拿起來有軟軟的觸感,抹在身上的泡泡是細緻温和的,享受滋潤肌膚的洗感。
在這表格計算下,此皂的配方硬度尚可,洗淨度可接受,滋潤度佳,起泡度算低,總而言之,應是穏定度尚可的手工皂。
以下是針對不飽合脂肪酸成份和飽合脂肪酸成份作簡單的分析:
1、不飽合脂肪酸成份種類(硬脂酸、棕櫚酸、肉豆蒄酸、月桂酸):
(1) 硬脂酸,可以適度加強皂的硬度,一般建議配方比例不超過5%,此配方含量8.3。
(2) 棕櫚酸,主要貢獻在硬度,且不會快速溶化。此配方含量16.05。
(3) 肉豆蒄酸,此配方含量2.55,清潔力和起泡性算低。
(4) 月桂酸,此配方含量9.8,對皮膚的刺激性不高。
2、飽合脂肪酸成份種類
(油酸、棕櫚油酸、篦麻油酸、亞油酸/亞麻仁油酸、亞麻酸/次亞麻仁油酸):
(1) 油酸+棕櫚油酸,此配方含量48.2,含量很高,在清潔皮膚上可以帶來良好的滋潤感,泡沫細緻。
(2) 亞油酸/亞麻仁油酸,此配方含量7.8,含量很低,洗感不會很清爽。
(3) 亞麻酸/次亞麻仁油酸,此配方含量0.3,含量非常低,對皮膚的修護應沒有影響。
這是第一次設計配方皂,心情超緊張的!2014/10/27 打皂當天下午氣候涼爽,温度約27度,準備了相關的器材開始製作『轉角◎遇見愛』手工皂。
步驟:
1、將所需的油品和器具都放在工作桌上。
2、器具以75%酒精消毒。
3、用牛奶冰塊263公克+水61公克融鹼。發現似乎跑出脂肪粒,趕緊拿出濾網濾掉鹼脂肪粒。這是第一次濾網濾掉鹼脂肪粒,不知會不會少鹼而油水分離,就等後天脫模來看看!
4、量取硬油(棕櫚核油、乳油木果脂),隔水加熱。加入其他油脂後等待油溫至35度。鹼液温度約43度。兩者溫差約9度,將鹼液慢慢地倒入油中,開始攪拌。
5、可能因紫草橄欖油和苦楝油,攪拌約25分鐘,開始light trace。
6、加入廣藿香精油約5ml和茶樹精油5ml,再打5分鐘攪勻皂液即深乳化。
7、攪勻後,將皂液分模。此次用紫草橄欖油和苦楝油,已預知皂寶寶可能是深色,特地請出二個貓頭鷹單模和壓花紋墊來增色。
而且還第一次用保鮮膜來隔絕空氣,給它温暖的秀秀。
8、隔天下午來看皂寶寶,一打開保温箱,天啊!怎麼表面全是白色點點和白粉?
立馬FB問工會理事長,接著帶半成品去問工會們的老師們,得到的答案:
(1) 理事長說用保鮮膜蓋住也不太好,因為皂化後水氣會往上升,被保鮮膜擋住後,最後變成水滴往下掉,皂的表面會變成有一滴一滴的水在上頭,晾皂時會變醜喲!
(2) 林佳瑀老師說是失溫、或攪拌不均勻、及紫草浸泡方式才導致白粉。回家再來研究看看!
當時,量取硬油(棕櫚核油、乳油木果脂),隔水加熱。加入其他油脂後等待油溫至35度。鹼液温度約43度。兩者溫差約9度,將鹼液慢慢地倒入油中,開始攪拌。我是第一次碰到皂寶寶的表面有白點,以往都是只有白粉。看來,以後要再注意油鹼融合的温度!
9、成品
終於等到第三天,將皂寶寶脫模。皂寶寶們外表摸起來有點軟,開始用除濕機侍候晾皂!本以為皂寶寶會很醜,經過一星期的晾皂,這批皂寶寶漸有灰紫色的模樣,希望家裡的男主人喜歡這配方的洗感!
這款皂配方在油酸和棕櫚油酸含量很高,在清潔皮膚上可以帶來良好的滋潤感,泡沫細緻;在亞油酸/亞麻仁油酸方面,含量很低,以上二點,這款皂配方對於油性肌膚來說洗感可能不會很清爽。不過,對於乾性/敏感性肌膚者來說,應該會有非常舒服的洗感。家管於2014/11/9測量ph值約在8,顯示這批皂已温和;洗其皂邊,有咕溜咕溜的洗感。
至於保鮮膜蓋在皂模上並放在保温箱內產生水珠白點部分,下次若在秋天製作時,會使用『硬質壓克力板』或餐巾紙來測試是否可以減少水珠白點。
這批『轉角◎遇見愛』手工皂符合家管一開始的設計和執行,在配方和洗感相當適合過敏性/乾性肌膚的男主人和家管於冬天使用。很期待皂寶寶在一個多月後的晾皂期,將多餘的水份充分的蒸發,皂體的質地應該更可以細緻和紮實。
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